“孩子不喜欢吃茄子，换个做法试试。”
食材明细
- 鱼香 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
砂锅茄子炖鱼的做法步骤
-
1市场买好收拾鲜鱼，清水洗净备用。 -
2准备的材料切好备用。
-
3砂锅烧油。
-
4炒肉。
-
5炒葱姜蒜。
-
6再放入杏鲍菇。
-
7茄子翻炒几下即可。
-
8放入蚝油。
-
9调好的料汁加入锅中，也可以加适量的水。
-
10中火炖二十分即可（根据食材多少决定）。
-
11煮开后即可食用。
小窍门
1、炖鱼期间防治砂锅糊底，中火炖即可。
2、春季的鱼，身体肥硕而坚实，体内氨基酸含量增多，所以鱼的味道也比别的季节更鲜美，故而，春季养生吃鱼最好。
2、春季的鱼，身体肥硕而坚实，体内氨基酸含量增多，所以鱼的味道也比别的季节更鲜美，故而，春季养生吃鱼最好。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 民间止咳良方—鸡蛋炖苹果
- 豆沙蛋黄酥
- 松仁豆沙饼
- 皮蛋瘦肉粥
- 蒜苗炒鸡心
- 红米粥+香芹葱花虾皮煎蛋+微波青椒，好吃的早餐哦
- 硬炸五香肉
- 【爽口凉菜】六步做出好吃小凉菜---凉拌萝卜苗
- 凉瓜煎蛋
- 橙汁冬瓜条
- 番茄羊肉
- 芹菜香干肉丝
- 原味肝尖
- 小葱炒猪血
- 菠菜猪血鸡蛋面
- 红烧日本豆腐
- 花形椰蓉面包
- 辣椒炒蚕蛹
- 养生吐司——冷藏发酵法
- 南瓜的花样年华——南瓜手擀面
- 菠萝咕噜鸡肉
- 蒜香回锅肉
- 豆腐丸子汤
- 辣椒炒肉片
- 豆角肉末
- 什么风什么舵的成语
- 什么风什么船的成语
- 什么风什么艳的成语
- 什么风什么节的成语
- 什么风什么草的成语
- 什么风什么荡的成语
- 什么风什么落的成语
- 什么风什么行的成语
- 什么风什么袖的成语
- 什么风什么见的成语
- 什么风什么解的成语
- 什么风什么讯的成语
- 什么风什么话的成语
- 什么风什么谊的成语
- 什么风什么象的成语
- 题朝散郎刘公庙（宋·王遂）
- 题朝爽轩（宋·戴栩）
- 题朝阳亭（宋·李洪）
- 题朝阳亭（宋·程珌）
- 题朝阳岩（唐·牛丛）
- 题朝阳岩（宋·陈瞻）
- 题朝阳斋（元·刘鹗）
- 题朝阳洞中（宋·施枢）
- 题朝阳读书图送吴伯亮之官武陵（明·龚敩）
- 题朝阳阁（宋·胡寅）
- 题朝鲜金泽荣东航本末（清末近现代初·郑孝胥）
- 题朝鲜闵妃像二首（清·曾习经）
- 题朝鲤图（宋·袁燮）
- 题木兰堂（宋·杨备）
- 题木兰庙（唐·杜牧）
- 英语(4下R)/课时精练
- 土壤测试方法手册(土壤医生全球计划农民对农民培训计划)/FAO中文出版计划项目丛书
- 模具修复和强化实用技术
- 现代抽水蓄能电站
- 颈椎病中医调治问答/常见病中医调治问答丛书
- 稳健参数设计(高性能高一致高稳健的法宝)
- 中国地震年鉴(附光盘2018)(精)
- 钢管混凝土混合结构技术标准(GB\T51446-2021)/中华人民共和国国家标准
- 中西医结合执业助理医师资格考试实践技能通关秘卷(2022)/执业医师资格考试通关系列
- 工科数学(第5版十三五职业教育国家规划教材)
- 水利后勤保障单位安全生产标准化评审规程(T\CWEC20-2020)/团体标准
- 英语(7下WYS强化版)/实验班提优训练
- 嵌入式系统原理及应用--基于ARM Cortex-M3内核的STM32F103系列微控制器(高等院校信息技术规划教材)
- 哇这里的动物会说话/成长的律途
- 中西医结合执业助理医师资格考试实践技能考点速记突破胜经(2022)/执业医师资格考试实践技能考点速记突破胜经丛书