食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
神仙草白玉菇的做法步骤
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1做法:1茼蒿去叶洗净切成拇指般长?的段，白玉菇去根掰散泰椒顶刀切圈大蒜切粒备用。
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22起锅?入宽油油温升至4成下白玉菇炸至金黄捞出备用。
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33锅内烧水加盐砂糖少许色拉油烧开下入茼蒿飞水备用。
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44?起锅烧油下入泰椒大蒜煸香，调味下少许盐味鸡粉糖一勺半辣鲜露一勺美极鲜味汁下入茼蒿白玉菇大火翻炒一分钟芶入少许生粉少许香油打明油出锅。
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54?起锅烧油下入泰椒大蒜煸香，调味下少许盐味鸡粉糖一勺半辣鲜露一勺美极鲜味汁下入茼蒿白玉菇大火翻炒一分钟芶入少许生粉少许香油打明油出锅。
小窍门
注意茼蒿焯水的时间不要过长。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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