网站首页  词典首页

诗文	爆浆海盐芝士杯子蛋糕
释义	食材明细 主料 鸡蛋 3个（蛋糕） 牛奶 35克 油 30克 白糖 40克 低筋粉 40克 淀粉 10克 柠檬汁 适量 辅料 奶油奶酪 50克（海盐芝士酱） 白糖 10克 海盐 1克 淡奶油 25克 酸奶 40克 蛋黄 1个（卡仕达酱） 牛奶 120克 淀粉 12克 杏仁片 适量 咸甜 口味 烤 工艺 数小时 耗时 普通 难度 爆浆海盐芝士杯子蛋糕的做法步骤 1 材料。 2 淡奶油和奶油奶酪。 3 蛋黄、蛋白分别打入盆中。 4 蛋黄加入油、牛奶打匀。 5 筛入低粉混合均匀。 6 蛋白加入柠檬汁分三次加入白糖。 7 打至硬性发泡。 8 取三分之一蛋白放入蛋糊中。 9 切拌均匀。 10 将拌好的蛋糊糊倒入剩下的蛋白中。 11 切拌均匀。 12 放入纸杯中。 13 放入预热180度烤箱烘烤15分钟左右即可。 14 取出。 15 奶油奶酪加入白糖、盐隔水融化。 16 放入淡奶油、酸奶搅打成细腻光滑的芝士酱（最好过筛）。 17 蛋黄加入白糖拌匀后筛入低粉混合均匀。 18 牛奶烧至80度左右。 19 慢慢少量的倒入蛋黄糊中边到边搅拌至没有颗粒状后将剩下的牛奶一起倒入。 20 开小火将奶糊熬至浓稠状即可。 21 趁热倒入芝士酱中。 22 搅拌均匀即可。 23 装入裱花袋中。 24 挤入蛋糕中。 25 表面淋入芝士酱。 26 杏仁片放入空气炸锅中烘烤3分钟左右取出。 27 放入杏仁片。 28 成品。 29 成品。 使用的厨具：烤箱、不粘锅 所属分类： 烘焙
随便看	彩绘草莓戚风蛋糕卷 枸杞子雪耳炖椰子 葱油泥螺 青笋炒腊肉 家常小炒——手撕包菜 清炒鲜虾 好吃到让人尖叫的---苏芙蕾奶酪蛋糕 西红柿炒鸡蛋 铁锅不粘的秘诀：铁锅煎烧豆腐鱼 凉拌木耳 新手面包记（1）：红糖乳酪吐司 三分钟快手早餐--【燕麦蛋奶糊】 电饭锅做出美味的意大利牛肉烩饭 一碗好汁拌出苦夏里受推崇的美妙滋味--麻香拌面 皮辣红 韩式辣萝卜 飘香乳鸽饭 学做玉米烙--牛油版 轻松卤鹌鹑蛋 酸奶 鱿鱼干炒荷兰豆 煎茄盒 炸薄荷 盛夏必备-凉拌西瓜皮 蛤蜊苦瓜汤

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。