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诗文
炸油饼
释义
食材明细
主料
面粉
适量
辅料
盐
适量
干酵母
适量
泡打粉
适量
原味 口味
炸 工艺
一天 耗时
普通 难度
炸油饼的做法步骤
1
主要原料。
2
面粉加干酵母,泡打粉,盐,和成面团。放冰箱醒发12小时。
3
砧板刷油,将醒好的面,做剂子。擀皮,中间划两刀。
4
烧热油,将油饼坯子放油锅炸到金黄酥脆即可。
5
炸油饼。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜 早餐
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更新时间:2025/8/7 20:51:21