食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
凉拌莲藕的做法步骤
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1莲藕去皮切成块，放入开水中淖一分钟左右捞出浸入凉水中，捞出备用。
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2接下来调酱汁，一小碗中倒入生抽、醋、香油和少量盐，调匀后浇在木耳莲藕
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3撒上蒜末，然后淋上几滴麻油
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4拌匀后装盘即成一道非常爽口的凉菜。
使用的厨具：其他
所属分类：
凉菜
家常菜