网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
卤猪头皮
释义
“下酒菜,真棒!”
食材明细
主料
猪头皮
2斤
辅料
米醋
少许
五香料
少许
生抽
半碗
老抽
3匙
白糖
少许
咸香 口味
卤 工艺
一小时 耗时
普通 难度
卤猪头皮的做法步骤
1
猪头皮买回来先处理猪毛(可以叫卖猪肉的人帮忙烧一下)。冷水下锅,加入米醋,大火烧开。去血水和味道!这是最重要步骤!
2
煮五分钟后,过冷水洗净。用小刀处理一下猪头皮的一些杂物
3
切成几小块,容易入味和存放
4
炒香料
5
用碗兑下生抽、老抽
6
倒入炒好香料,煮开,加入白糖
7
倒入处理好的猪头皮,翻炒上色
8
上好色后,就一次性加入清水,沫过猪头皮
9
大火烧开,转中火
10
煮50分钟,中间不断要翻一翻
11
大火收汁
12
用筷子,一块块夹放在盘子
13
卤汁也装碗
14
等猪头皮冷后,切片
15
成品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小菜 家常菜 朋友聚餐 午餐 酒席
随便看
蒜蓉荷兰豆
芦蒿炒肉丝
荞菜烧海狗
开洋雪菜炒冬笋
清炒娃娃菜
香煎多春鱼
蟹黄豆腐羹
香菇肉丸煮豆腐
棉花蛋糕
虾皮拌青瓜
韭菜炒鸡蛋
蓝莓吐司
鸡蛋炒西红柿
韭菜盒子
椰蓉绿豆馅月饼
软炸排骨
南瓜开花馒头
四寸萨瓦林戚风蛋糕
冰皮红糖雪豆月饼
春饼之胡罗卜饼
可乐鸡翅
蓝莓果酱面包
自制香浓幼滑花生酱
蜜枣红豆玉米面发糕
青椒酿肉
pumped up kicks meaning
pumped up kicks memes
pumping iron
pumping iron power
pumping lemma examples
pumping out
pumping station
pump iron
pumpkin bread
pumpkin pie
pumpkin seed
pumpkin seeds
pump out
pump prices
pump priming
子夜夏歌八首(清末民国初·曹家达)
子夜夏歌(明·于慎行)
子夜夏歌(明·李孙宸)
子夜夏歌(明·王世贞)
子夜夏歌(清末民国初·曹家达)
子夜夏秋二曲(唐·顾非熊)
子夜 春柳(清·江瑛)
子夜春歌二绝(宋·李石)
子夜春歌八首(清末民国初·曹家达)
子夜春歌(唐·王翰)
子夜春歌(明·于慎行)
子夜春歌(明·李孙宸)
子夜春歌(明·王世贞)
子夜曲(明·何绛)
子夜曲(明·张乔)
心的深处有个宇宙(在现代诗中醒来)(精)
唯有一人爱你灵魂至诚
极致引流(用消费者思维颠覆传统成交路径)/新商业思维系列
穿梭时间的女孩
做四讲四有合格党员(两学一做学习教育指导用书)
增强四个意识全面从严治党
过活(乡土小说集)
互联网+时代的现代影像艺术
人生炼金术(精)
夜行人(1)
市场营销实验实训教程(普通高校经济管理类应用型本科系列规划教材)
中职数学300问(中职学生对口升学考试必备中职数学教学改革辅助用书)
诗意八公山
永恒的东风(学生眼中的中国科大)
高校大学生就业创业工作研究(第2辑)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/18 10:46:50