食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红烧鳕鱼的做法步骤
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1鳕鱼切段，浸泡。 -
2捞出。
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3热锅冷油。
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4油热放鳕鱼。
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5外表定型。
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6放料酒和陈醋。
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7放生抽和老抽。
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8放食盐。
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9放葱姜。
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10放清水，烧开的时候放白糖。
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11把汤汁收干即可。
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12起锅装盘。
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13成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
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