食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜薹炒肉片的做法步骤
-
1肉切成片，蒜薹切段，尖椒切段 -
2放一点油，放肉片翻炒，加少许料酒去腥 -
3炒个一分钟左右，肉片微熟就盛出 -
4再放点油，下蒜薹翻炒， -
5香味出来以后，把肉片放进去 -
6加一勺豆瓣酱，继续翻炒，加一勺酱油， -
7最后放尖椒，加点鸡精
小窍门
1，喜欢吃辣的，可以换成辣椒，去掉豆瓣酱。第一步放郫县豆瓣酱炒出红油，然后放辣椒，蒜薹，再继续后面的步骤，一样的好吃。
2，因为后面的出锅速度快，所以先把肉炒熟，也可以用水焯熟。
3，不需要放盐的哦，因为已经够咸了
2，因为后面的出锅速度快，所以先把肉炒熟，也可以用水焯熟。
3，不需要放盐的哦，因为已经够咸了
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 中秋佳节倍思亲 甜美“月亮”暖人心——单黄白莲蓉月饼
- 牛油果芝心炸云吞
- 啤酒焖猪脚
- 豆浆机版猪皮冻
- 红豆沙
- 趣多多 饼干
- 广式月饼
- 蜂蜜百香果汁
- 肉末茄子
- 烤五花肉
- 杨梅酒
- 千年健酒
- 蒸馒头
- 榨菜鲜肉月饼
- 小鸡蘑菇炖粉条
- 蒸茄盒
- 鱼香丸子
- 西红柿炒鸡蛋
- 煎烧鲫鱼
- 自制酸甜酱拌面
- 糖醋藕丁
- 白灼菜心
- 美味羊肉汤
- 奥尔良烤翅中
- 尖椒鸡蛋
- 什么什么邪学的成语
- 什么什么邪意的成语
- 什么什么邪气的成语
- 什么什么邪视的成语
- 什么什么邪谬的成语
- 什么什么邪道的成语
- 什么什么邱首的成语
- 什么什么邻居的成语
- 什么什么邻舍的成语
- 什么什么邻里的成语
- 什么什么郁郁的成语
- 什么什么郊寒的成语
- 什么什么郎君的成语
- 什么什么郎官的成语
- 什么什么郎当的成语
- 再用韵呈帅机就寄仁溥（宋·吴泳）
- 再用韵呈师正（宋·刘一止）
- 再用韵呈德脩（宋·陈傅良）
- 再用韵呈斯远（宋·赵蕃）
- 再用韵呈林子长（宋·虞俦）
- 再用韵呈王臣兼简同社诸公（宋·程洵）
- 再用韵呈相公（宋·张矩）
- 再用韵呈薛士昭提举（宋·蔡戡）
- 再用韵呈诸公（元末明初·倪瓒）
- 再用韵呈赵守（宋·陈文蔚）
- 再用韵和子瞻（宋·孔武仲）
- 再用韵和张仁仲史君（宋·王迈）
- 再用韵和苇航（宋·蒲寿宬）
- 再用韵和陈伯比二首（宋·晁补之）
- 再用韵唱玄（元·耶律楚材）
- 寻踪(摆件里面有故事)
- 好朋友(精)
- 胡塞尔现象学伦理学研究/国家社科基金丛书
- 月亮今天亮了吗
- 胰胆线阵超声内镜影像病理图谱(第2辑)
- 一带一路园区合作模式研究/南昌大学经管论丛
- 三界(纪念收藏版)(精)/中国科幻名家典藏系列
- 甲状旁腺疾病诊疗(精)
- OGSM让战略极简落地(1页纸+6个会议将战略直抓到底)/科学创业系列丛书
- 淘气包马小跳(漫画典藏版20小英雄和芭蕾公主)
- Spring Cloud Alibaba核心技术与实战案例
- 善良是最好的保护
- 寂静的春天(天猫文库定制版)
- 智力游戏
- 游戏中的科学