食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
芹菜炒肉片的做法步骤
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1芹菜撕去筋膜，切成小块儿，洗净备用。 -
2五花肉切成薄片。
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3葱姜末备用。
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4锅内放适量油烧热然后放入肉片，煸炒出油脂。
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5肉片变色后放入葱姜末爆香。
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6放入少许酱油上色。
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7放入芹菜，大火翻炒均匀。
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8加少许盐调味。
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9淋入少许清水。
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10出锅前放入少许鸡精调味即可关火。
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11成品图！
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12成品图！
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13成品图！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜