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诗文	烤鹌鹑
释义	食材明细 主料 鹌鹑 适量 辅料 老抽 适量 生抽 适量 辣椒粉 适量 孜然粉 适量 胡椒粉 适量 大蒜 适量 姜丝 适量 白糖 少许 料酒 适量 咸香 口味 烤 工艺 数小时 耗时 简单 难度 烤鹌鹑的做法步骤 1 先处理干净，把爪子都剪掉，内脏取出。 2 把所有调料都放进，抹均匀。 3 盖上保鲜膜腌制三小时。 4 我用的空气炸锅，200度烤15分钟，拿出来翻面再烤15分钟。 5 开吃。 使用的厨具：空气炸锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。