食材明细
- 清淡 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
反卷鱼籽日本寿司的做法步骤
-
1选择寿司饭一档 -
2蒸好的饭里倒入寿司醋，和匀 -
3竹帘上铺保鲜膜，更干净也方便翻转，再铺上海苔 -
4上面铺米饭，压紧 -
5连着米饭跟海苔，翻转一下，将海苔面朝上 -
6在海苔上铺黄瓜跟蟹柳树 -
7注意留保鲜膜的头在外面，开始手握竹帘开卷 -
8要记得卷紧一点喔，拿掉保鲜膜 -
9用寿司刀切成均匀的块 -
10小心的把寿司卷放到鱼籽上开始滚动。 -
11好啦，可以上桌啦
小窍门
卷寿司时要用点力
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
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