食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
过桥豆腐的做法步骤
-
1豆腐切片放入盘子中。 -
2碗中加入一勺食用油，一勺生抽，一勺老抽，加盐，鸡精，十三香搅拌均匀。 -
3把调好的料汁浇在豆腐的两边。 -
4打入6个鸡蛋如图。 -
5撒葱花上锅蒸二十分钟。 -
6锅中热油下入肉馅。 -
7加生抽老抽，盐鸡精，十三香翻炒均匀，加水淀粉勾芡。 -
8把肉末浇在豆腐上撒香菜完成。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 炒凉皮
- 花生芝麻酥饼
- 香煎偏口鱼
- 西红柿鲫鱼豆腐汤
- 香辣豆腐干
- 田园时蔬
- 香干炒盘菜
- 闽南小吃：咸煎
- 鸳鸯火锅羊肉汤
- 咸菜米饼
- 酸萝卜瘦肉炒米粉
- 洋葱炒馒头
- 椰蓉吐司
- 幸福狐狸
- 蛋黄沙拉酱
- 武宁豆折
- 鸡枞酱烧豆腐
- 自制红/紫薯芋圆（鲜芋仙）
- 花生酥饼
- 小兔子酥饼
- 菊花包子
- 鱼胶泡发方法
- 有味茶树菇
- 虾仁油菜粉丝汤
- 土豆丝炒韭菜
- per
- peradventure
- perambulate
- perambulation
- perambulator
- per annum
- P/E ratio
- percale
- per capita
- perceivable
- perceive
- perceived
- perceive that
- per cent
- percent
- 寄牟德范九江幕府（宋·周密）
- 寄牟畅圃（清·邹儒）
- 寄牧止弟（明末清初·陈子升）
- 寄状元孙学士（宋·王禹称）
- 寄狄季万户（明·郑真）
- 寄狄拾遗时为魏州从事（唐·姚合）
- 寄独漉子（明末清初·屈大均）
- 寄猫儿生辰（当代·陈忠平）
- 寄猫儿用出群格（当代·陈忠平）
- 寄献三川守刘公（唐·许浑）
- 寄献中散兄生辰（宋·葛胜仲）
- 寄献仆射相公（宋·李至）
- 寄献仆射相公（宋·王禹称）
- 寄献北都留守裴令公（唐·白居易）
- 寄献南京致政杜相公（宋·宋祁）
- 全国ITAT竞赛实训(国家级实验教学示范中心师范生教学能力实训系列教材)
- 中国文化概论(人文类安徽省高等学校十一五省级规划教材)/科学版素质教育丛书
- 离散动力系统的分叉与混沌--叠映射的全局分析方法
- 公证理论与实务研究论文集/公证文库
- 战洪图(保定市7·21抗洪救灾英雄谱)
- 凡人品戏--又一村集(凡人品戏三部曲)
- 跆拳道专业教程(跆拳道校本课程通用教科书)
- 普通话水平测试指导
- 中国民族民间音乐
- 思想引领行动--教育理论基础/中小学校长培训教材系列丛书
- 论构建社会主义和谐社会(精)
- 黑水城西夏文献研究
- 三国战役(三国纵横)
- 三国群英(三国纵横)
- 三国奇士与国士(三国纵横)