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诗文	土豆乎牛肉（下饭菜）
释义	食材明细 主料 牛肉 适量 土豆 适量 蒲公英干菜 适量 辅料 盐 适量 味精 适量 酱油 适量 白醋 适量 大料 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 咸鲜 口味 烧 工艺 数小时 耗时 简单 难度 土豆乎牛肉的做法步骤 1 蒲公英干菜用水泡开 2 牛肉切丁土豆切块葱姜蒜切粒备用 3 葱姜蒜大料炒香 4 加肉把肉炒五分熟 5 加土豆翻炒一分钟 6 把干菜挤出水分后放在锅里添水漫过土豆放大料白醋一小勺酱油小半碗 7 收干汤汁盛出 8 拌面很好吃耶 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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