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诗文	干锅沙丁鱼
释义	食材明细 主料 小米肠 1包 千张 若干 辣椒 若干 沙丁鱼 20条 辅料 生抽 适量 盐 适量 老干妈 适量 超辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 干锅沙丁鱼的做法步骤 1 干的沙丁鱼先泡水3小时 2 把辣椒切端、肠切花刀、姜片、葱段 3 锅里倒油先把辣椒干煸一下，在放鱼同时可以加老干妈一勺，在加生抽，肠也可以放进去，最后放千张。 4 马上准备出锅时把葱段和蒜苗段倒入翻炒几下就可以了 5 成品 6 成品 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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