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诗文
菜角
释义
食材明细
主料
韭菜
1把
粉条
1把
鸡蛋
3个
辅料
面粉
适量
开水
适量
调料
蚝油
1勺
十三香
1勺
盐
半勺
油
2勺
香油
半勺
其他 口味
炸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
菜角的做法步骤
1
韭菜洗净切碎。
2
烫好的粉条切碎,鸡蛋炒好冷凉,加进去。
3
加食用油。
4
蚝油。
5
十三香。
6
面粉加开水烫面,活成面团。
7
包上馅料。
8
下锅炸。
9
好吃的菜角好了。
使用的厨具:不粘锅、平底锅、煮锅
所属分类: 热菜 家常菜
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与莫同年雨中饮湖上(宋·苏轼)
与莲英淑贞过黄花岗七十二烈士墓(近现代末当代初·黄松鹤)
与莼客坐豫园湖心亭论词(当代·秦鸿)
与莼客虎公乐堂冒雨游三清山明日访瓢泉于期(当代·李达)
与莼鲈兄梅庄兄会饮并步莼鲈兄原玉(当代·姚佳)
与莼鲈胡僧军持子翼子璿昱通兄等会饮并游孤(当代·姚佳)
与菽园论诗兼寄任公孺博曼宣(清末民国初·康有为)
与萧存道元帅作秋千词分韵得香字(元·泰不华)
与萧家姐妹泛舟(近现代·薛青萍)
与萧旷冥会诗 其一(唐·甄后)
与萧旷冥会诗 其三(唐·萧旷)
与萧旷冥会诗 其二(唐·织绡女)
与萧简庵明府话旧(明·释今辩)
与萧远上人游少华山寄皇甫侍御(唐·李端)
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更新时间:2026/2/15 10:21:10