食材明细
- 其他 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
黄金肉饼的做法步骤
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1肉馅中放入盐、胡椒粉、鸡蛋、蚝油、酱油和淀粉。 -
2把肉馅拌匀。
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3八角、姜片、花椒和葱段加入热水浸泡。
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4肉馅中分次放入葱姜水打上劲。
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5打上劲的肉馅。
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6电饼铛预热刷油。
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7取适量肉馅搓圆放入面包糠中。
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8轻轻压成肉饼，两面沾面包糠。
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9放入电饼铛中。
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10煎至两面金黄即可。
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11成品图。
使用的厨具：电饼铛
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小吃
家常菜