网站首页  词典首页

诗文	东北下饭菜——尖椒豆腐皮
释义	食材明细 主料 豆腐干 250g 尖椒 2个 辅料 葱花 少许 蒜末 少许 调料 鸡精 少许 盐 2勺 生抽 2勺 蚝油 少许 糖 半勺 咸鲜 口味 炒 工艺 半小时 耗时 普通 难度 尖椒豆腐皮的做法步骤 1 干豆腐煮软后捞出备用。 2 起锅烧油，倒入葱花蒜末炒香，加入2勺生抽，倒入2碗水后倒入干豆腐。 3 加入半勺糖、一点点鸡精，2勺盐炖至汤汁变少后勾芡（盐根据干豆腐的多少适量增减；芡要勾的厚一点）。 4 倒入切好的尖椒翻炒，再加入一勺蚝油，适量蒜末翻炒1分钟后出锅。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	香辣土豆鱿鱼圈 海苔锅巴 荞麦面包 油菜炒虾仁 香葱蒜苗炒蛋 萝卜猪肉水饺 牛肉酸菜馅饺子 雪菜炒冬笋 锅塌豆腐 土豆炖大鹅 美味黑米饭 苹果红糖米糊 萝卜牛肉丸子汤 香甜炒面粉 五花肉炖豆角干 红烧鱼 红枣百合银耳雪梨汤 焙斯麦之罗马盾牌 堪比吉野家的秘制肥牛饭，你一定要试试 奶油奶酪软欧包（一次发酵省时省力） 面包超人日式红豆面包 火麻仁彩椒拌双耳 白菜木耳炒土豆干 鸡蛋翡翠粉皮汤 油圆

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。