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诗文
秋葵蒸蛋
释义
食材明细
主料
鸡蛋
1个
秋葵
2个
调料
盐
1g
六月鲜轻盐酱油
适量
白醋
几滴
清淡 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
秋葵蒸蛋的做法步骤
1
准备食材:秋葵、鸡蛋。
2
将鸡蛋打在碗中,放入1克盐和几滴味达美清香米醋。
3
放入适量六月鲜轻盐酱油。
4
将鸡蛋搅拌均匀,放入适量温水,将秋葵洗干净切成小段,放在上面。
5
附上保鲜膜,在保鲜膜上戳上小洞,中火蒸10分钟后关火焖2分钟。
6
这样秋葵蒸蛋就做好啦,快来试试吧!
小窍门
①不忌口可以放些小葱花哦,这样更香啦。
②鸡蛋是水开后再放入锅中蒸10分钟哦。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 羹类 家常菜
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更新时间:2026/1/3 9:22:43