“用的手抓羊肉剩的肉骨，所以食盐少一点。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
白萝卜羊骨汤的做法步骤
-
1羊骨泡洗干净。 -
2冷水下锅。 -
3盖锅盖。 -
4煮开锅即可。 -
5冷水洗掉浮末。 -
6放电压力锅里，加清水，加1克食盐。 -
7煮25分钟。 -
8白萝卜洗净，切一半。 -
9白萝卜改刀。 -
10切宽条。 -
11放羊骨汤锅里，煮10分钟即可，没有10分钟档位，自己定时的。 -
12香菜洗净切末。 -
13放进打开的压力锅里。 -
14碗里放陈醋和精及小许食盐。 -
15装盘。 -
16成品。
使用的厨具：电压力锅
所属分类：
汤类
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