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诗文
可乐鸡翅
释义
食材明细
主料
鸡翅
适量
可乐
一瓶
辅料
葱
适量
姜
适量
花椒
适量
蒜
适量
调料
油
适量
盐
适量
白酒
适量
老抽
适量
酱油
适量
糖
适量
咸甜 口味
煮 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
可乐鸡翅的做法步骤
1
鸡翅洗干净两面划刀,放入姜片和料酒腌制一下去腥。
2
锅中入水煮沸放入鸡翅,姜片,花椒焯水备用。
3
葱姜蒜改刀装盘。
4
可乐准备就绪。
5
锅中入油烧热放入葱姜蒜爆香。
6
放入鸡翅煸炒一下,加老抽和酱油调味。
7
倒入可乐抹过鸡翅,不用加水哦。
8
中小火炖至鸡翅熟透。
9
根据自己口味加盐调味。
10
中火收汁即可装盘。
11
撒入芝麻点缀一下就可以享用啦。
12
成品图。
小窍门
家常小菜,请您品鉴!祝您生活愉快!
使用的厨具:不粘锅、煮锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/3/12 21:58:45