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诗文
番茄黄瓜蛋花汤
释义
“口味非常清新的一款蔬菜汤”
食材明细
主料
西红柿
适量
黄瓜
适量
鸡蛋
适量
辅料
水淀粉
适量
葱花
适量
配料
盐
适量
鸡精
适量
香油
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
番茄黄瓜蛋花汤的做法步骤
1
西红柿切丁,黄瓜切丝
2
热锅凉油,放入葱花煸香
3
放入西红柿,加盐稍微翻炒
4
加水
5
水开后放黄瓜
6
勾薄芡,然后鸡蛋打散倒入锅中快速搅动,蛋花打好关火,放一点点鸡精
7
出锅滴两滴香油即可
使用的厨具:炒锅
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陆务观病弥旬仆不知也佳篇谢邻里次韵自解(宋·周必大)
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更新时间:2026/2/15 13:29:28