网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	丁香排骨
释义	食材明细 主料 小肋排 适量 辅料 丁香 适量 红曲米 适量 葱段 适量 肉寇 适量 老抽 适量 腐乳汁 适量 食用盐 适量 冰糖 适量 姜 适量 咸甜 口味 烧 工艺 一小时 耗时 普通 难度 丁香排骨的做法步骤 1 焯过水的小排骨。 2 丁香排骨主要调料：红曲米、冰糖、丁香、腐乳汁、肉蔻、葱姜。 3 炒锅放少许油，放入焯过水的小牌小火煎至。 4 煎至两面稍黄，放入葱段，姜片炒出香味。 5 加入清水没过排骨。 6 红曲米用干净的纱布包好。 7 加入包好的红曲米、丁香、肉蔻、腐乳汁、冰糖、老抽、料酒。 8 加入所有调料后，大火烧沸，转中小火炖煮40分钟左右。 9 炖煮40分钟后，拣去调料。 10 开大火收汁，汤汁收尽。 11 汤汁收尽出锅，撒上芝麻即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	黄油芝士小餐包 奥利奥酸奶盆景 肉丁炒豇豆 苋菜炒米饭 迷你红枣粽子 番茄意面 益母草柠檬蜜 奥尔良鸡肉披萨 干烧金昌鱼 上汤娃娃菜 圆锥碱水白米粽 腰果小酥饼 抹茶红豆水晶粽 韭菜炒鸭蛋（适合孩子吃，不会再挑食~） 芒果西瓜双色果汁 无糖玉米饼干 煎菲力牛排 啤酒鸡 香甜菠萝包——比想象中的更简单 红焖羊肉 土豆大鹅烀饼 肉松 美味口水鸡 山海珍宝汇 尖椒土豆片 x-ray x-ray machine x-ray room x-rays X-rays x-ray technician x-ray vision XS XV XVI XVII XVIII xylem xylene xylitol 雷塘二首 其一（明·苏大年） 雷塘二首 其二（明·苏大年） 雷塘怀古（明·张萱） 雷塘晚归（宋·王圭） 雷塘行（宋·李之仪） 雷塘（唐·徐振） 雷塘（宋·倪应渊） 雷塘（宋·刘弇） 雷塘（明·胡俨） 雷塘（明末清初·屈大均） 雷声（宋·王十朋） 雷大将军诗（明·孙继皋） 雷太简遗蜀鞭（宋·梅尧臣） 雷女织葛歌（明末清初·屈大均） 雷女（明末清初·屈大均） 社会法评论(第2卷) 中级会计学(第12版)/工商管理经典教材会计与财务系列 物流学(21世纪贸易经济系列教材) 饭店管理(高职高专旅游管理系列教材) 世界犹太人历史(从创世纪到二十一世纪彩色插图珍藏本)(精) 一生有光--周有光先生百年寿辰纪念文集 网页设计制作(附光盘精华读本) 办公软件操作技巧(附光盘精华读本) 一位教育局长的课改博客 汉字教学中的文字学 汉语三论 办公自动化(附光盘精华读本) 常见病句分析/百种语文小丛书 Word2003实例操作(附光盘精华读本) 婚姻家庭法前沿导论(法学高等教育研究生教学用书)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。