网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	美味酥肉
释义	食材明细 主料 五花肉 400克 鸡蛋 两个 辅料 面粉 100克 土豆淀粉 100克 史云生浓醇高汤 一支 白菜心 适量 配料 花生油 200毫升 葱末 适量 姜末 适量 蒜末 适量 姜片 几片 豆瓣酱 适量 八角 一个 香叶 两片 桂皮 一段 盐 适量 啤酒 适量 小葱 适量 咸鲜 口味 炸 工艺 半小时 耗时 普通 难度 酥肉的做法步骤 1 原材料，五花肉选用瘦肉多的，怕吃肥肉的用后臀尖肉比较好 2 五花肉焯水后切小块，放入盐、葱姜蒜末、啤酒腌制15分钟 3 面粉淀粉混合，加入鸡蛋、豆瓣酱、盐、适量水搅拌成面糊 4 五花肉放入面糊搅拌均匀 5 锅内放油烧至4成热 6 放入几片姜片，放入裹好面糊的五花肉小火炸 7 炸至略黄捞出控油 8 油温再烧到7成热，将酥肉复炸至两面金黄，爱吃直接炸好的可以直接食用了 9 锅内放适量水，加入八角、桂皮、香叶、姜片、史云生浓醇高汤烧开 10 加入酥肉中小火炖30分钟 11 加入白菜心 12 撒上小葱，出锅了 使用的厨具：平底锅 所属分类： 热菜
随便看	葱油蚝参 南瓜红枣莲子甜汤 剁椒金针菇烧粉丝 好吃停不下的手指泡芙 椰蓉牛奶小方块 我的外号是馍篓子，不错，我很爱吃馒头！唯有馒头不可辜负也！ 胡萝卜牛肉丸子 宝宝辅食，洋葱+ 鸡蛋+柠檬 辣椒酱 小吊梨汤 黑芝麻蒸蛋糕 小炒海鲜菇 彩椒炒肉片 鸡头米百合粥 酱骨头 韭菜洋葱炒千张 秋葵炒鸡蛋 五香鹌鹑蛋 红枣姜片枸杞汤 香菇鸡汤 三鲜馅饺子 红烧肉 千层肉饼 香烤枫糖玉米 烤年糕 松露那波里披萨 direct question direct quotation direct remittance direct report direct speech direct to direct to do dire straits dire wolf dirge dirham dirigible dirigisme dirk dirndl 黄涅槃谶（唐·不详） 黄润夫别号松亭为赋一律（元末明初·张羽） 黄润夫北山新居（元末明初·张羽） 黄淡思歌 其四（隋·无名氏） 黄淡思歌（明·王世贞） 黄淡思歌（隋·无名氏） 黄淡思（明·胡应麟） 黄清夫秋江钓月图（元·赵孟頫） 黄渚舟中 其一（宋末元初·仇远） 黄渚舟中 其二（宋末元初·仇远） 黄湄先生游太华山遂得结屋地赋赠（清·吴雯） 黄湓谣二首（明·张煌言） 黄湓阻雨（清·费锡璜） 黄湾书事时虏人犯淮（宋·曹勋） 黄湾述怀二十二韵寄钱思复（明·贝琼） 电子产品检测与维修(十四五高等职业教育系列教材) 普通高校民族器乐演奏微课程混合教学模式构建与实践研究 复杂系统建模的数学问题(英文版)(精) 大学语文(普通高校专升本考试教材) 儒家传统与共和时刻/政治思想与比较政治文化系列/政治文化与政治文明书系 果酱画制作精解 中国当代文学的开端(1949-1965)(精)/稷下文库 电工电子技能实训(中等职业教育电子类专业系列教材) 口译教学语料库深度加工机制研究 谁是中国人(大禹传说与华夏民族的建构)(精)/尼山文库 2024全国医学博士英语统考词汇巧战通关(第15版卓越医学考博英语应试教材) Photoshop\CorelDRAW基础培训教程(附光盘新编实战型全功能培训教材) 股票大作手操盘术(顶级交易员深入解读第2版)/顶级交易员重读经典系列 逆转自体免疫疾病 四十有惑(人文教育回想录)(精)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。