网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	杏鲍菇炒油菜
释义	食材明细 主料 杏鲍菇 250克 油菜 300克 辅料 胡萝卜 15克 配料 植物油 30毫升 精盐 4克 白糖 3克 香油 2毫升 味精 2克 葱 适量 姜 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 杏鲍菇炒油菜的做法步骤 1 原料图。 2 杏鲍菇洗净切成象眼片，胡萝卜去皮洗净切片，油菜洗净切去根和叶，再顺长从中间切成两半，姜切小片，葱切成葱花待用； 3 锅坐火加水烧开，下入杏鲍菇片焯水一分钟捞出投凉，控净水分。 4 净锅坐火加入植物油烧热，下入杏鲍菇和胡萝卜片滑炒一会。 5 倒入漏勺中控油，并用木铲挤压杏鲍菇片中的多余油分。 6 锅中留有适量的底油，下入姜片和葱花把锅爆香。 7 下入油菜大火爆炒，见油菜有些塌秧时。 8 下入杏鲍菇片和胡萝卜片煸炒，放入精盐、白糖继续煸炒。 9 见油菜有些透明时，再放入香油和味精翻炒几下关火。 10 出锅装盘上桌！ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	凉拌三丝 香菇菜包 广式月饼 酥香北极虾 西红柿鸡蛋卷 豚汁 鮰鱼头尾汤 蒜蓉豇豆炒肉 沙丁鱼煎饼 山寨啫啫三杯鸡 带鱼炖豆腐 红烧鱼 苏式月饼 烤咸肉蘑菇 啤酒 鸡翅 小土豆 香芋五花烧 芋头番薯糖水 毛毛虫面包 咖哩鮰鱼块 蒜香鱿鱼圈 胡萝卜饺子 香甜樱桃派 手撕鸡肉莴笋 芝士焗虾 盐烤秋刀鱼 PT pt P.T. pt. Pt. p.t. PTA pta ptarmigan Pte. pterodactyl pterosaur PTO Ptolemaic Ptolemy 秋夕怀幼陶江右次何大复怀毅之族祖韵（清末民国初·曹家达） 秋夕怀张山人（元末明初·蓝智） 秋夕怀归有作（明末清初·屈大均） 秋夕怀曹毅之（明·何景明） 秋夕怀武夷旧业（元末明初·蓝仁） 秋夕怀沈仲子未至（明·谢与思） 秋夕怀王长文（元末明初·蓝智） 秋夕怀赵师秀（宋·徐玑） 秋夕怀陈四（明·易训） 秋夕怀（宋·周密） 秋夕感怀（元·刘因） 秋夕感怀（宋·孔武仲） 秋夕感怀（宋·宋庠） 秋夕排闷十韵（宋·陆游） 秋夕效六朝体（明·杨慎） 文化玉溪(红塔区) 华宁/文化玉溪 我与撒尼人/旧版书系 夏天敏作品评论集 最后的军礼--忆孙立人将军/旧版书系 旌旗万里--中国远征军在缅印 沃顿商学院时间管理课 房地产税务筹划法律实务(精) 法治美国 思辩(刑事辩护思维与技术) 麦肯锡经典工作法(高效能人士问题分析与解决全方案) 科学证据与法律的平等保护 入党(40个人的信仰选择) 太白(精) 心迹(精)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。