食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜苔炒鸡蛋的做法步骤
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1蒜苔洗净切小段备用。 -
2鸡蛋打入碗中，加入适量盐。
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3加入适量清水搅拌均匀。
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4锅中热油倒入鸡蛋液。
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5将鸡蛋炒散后盛出备用。
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6锅中底油放入蒜苔翻炒。
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7少许盐调味。
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8翻炒至蒜苔七八成熟。
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9倒入鸡蛋一起翻炒。
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10炒至蒜苔断生即可。
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11成品。
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12成品。
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13成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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