食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
肉丸烧茄子的做法步骤
-
1猪肉剁末加入盐，酱油，料酒，少许淀粉拌匀腌制10分钟。 -
2切好辣椒。
-
3姜葱蒜。
-
4碗里加入盐，酱油，耗油，糖，淀粉，适量水拌匀。
-
5揉成丸子。
-
6下锅炸至金黄捞起控油。
-
7再把切好的茄子下锅炸至微焦黄捞起控油。
-
8锅里热油爆香姜葱蒜，倒入肉丸，茄子翻炒均匀。
-
9再加入辣椒翻炒至断生，倒入调好的酱汁翻炒至浓稠即可出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 蒜苔肉饼炒海参
- 清肾毒香菜水
- 凉拌荞麦面
- 芦笋拌鸡胸肉
- 荠菜鸡蛋包子
- 尖椒炒干豆腐
- 培根时蔬炒饭
- 苋菜虾肉馄饨
- 香辣香椿芽
- 裙带菜拌豆芽
- 花生拌小蓟
- 槐花馅饼(不发面)
- 黑全麦馒头
- 草莓慕斯蛋糕
- 炒肝尖
- 腊肠炒饭
- 香酥小蚕蛹
- 简易葱油饼
- 芒果酸奶
- 巧克力叶纹果香蛋糕卷
- 提拉米苏
- 香椿酱拌饺子皮
- 柠檬泡椒凤爪
- 巴斯克蛋糕
- 香辣槐花木耳猪肉饺
- 杏花菖叶
- 杏雨什么什么的成语
- 杏雨梨云
- 材什么什么兵的成语
- 材什么什么备的成语
- 材什么什么大的成语
- 材什么什么洁的成语
- 材什么什么济的成语
- 材什么什么深的成语
- 材什么什么用的成语
- 材什么什么秽的成语
- 材什么什么絜的成语
- 材什么什么茂的成语
- 材什么什么薄的成语
- 材什么什么衰的成语
- 季本清给事父母双寿（明·顾清）
- 季札墓（元末明初·王冕）
- 季札庙（元·周驰）
- 季札庙（明·岑徵）
- 季札挂剑图（明·胡奎）
- 季氏亭燕对（明·皇甫涍）
- 季永和诗索酒用韵送酒二首（宋·赵蕃）
- 季清送予登舟赋寄（清·顾印愚）
- 季澥专使回却寄（清·毛澄）
- 季父习静哀诗四首（宋·刘克庄）
- 季父知并州（宋·梅尧臣）
- 季生夜猎不获一鲜赋此嘲之（明·王世贞）
- 季申枢密设醴具素以待诸客表之有诗次其韵（宋·李弥逊）
- 季直之子怡祖十二岁赋登塔诗曰凭栏词客招新（清末近现代初·郑孝胥）
- 季直经干喜得三白次师绎韵见饷走笔奉和（宋·曹彦约）
- 数码摄影后期必备技法Photoshop CS6\CC(附光盘人像篇)
- 融资做不好公司做不大(融资必知+股权规划+融资制胜)
- 孟买之声(当代宝莱坞电影之旅)(精)
- 真名实姓(英美最佳中篇科幻小说选)/世界科幻大师丛书
- 蜂窝移动通信网络规划与优化(电子信息科学与工程类专业规划教材普通高等教育十三五规划教材)
- 电子工艺基础与实训
- SolidWorks产品造型设计案例精解(工业设计专业规划教材普通高等教育十三五规划教材)
- 将培训转化为商业结果(学习发展项目的6Ds法则第3版)
- 摄影的诀窍(人像摄影从入门到精通)
- 摄影的诀窍(风光摄影从入门到精通)
- 福尔摩斯百科(精)/人类的思想百科丛书
- 抚爱宝贝(零基础学会宝宝经络按摩)
- 多吃粗粮少生病
- 武汉城市圈制造业发展研究报告(2014)/武汉城市圈制造业研究丛书
- 高应力松软煤岩巷道变形机理与控制技术研究