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诗文	麻辣手撕牛肉
释义	“麻辣，咸香。” 食材明细 主料 卤牛肉 适量 香菜 适量 葱白 适量 小米椒 适量 辅料 生抽 适量 香油 适量 辣椒红油 适量 青花椒酱 适量 麻辣 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 麻辣手撕牛肉的做法步骤 1 买的卤牛肉。 2 撕成粗条。 3 香菜，小米椒，葱白。 4 香菜，小米椒，葱白放牛肉上。 5 适量生抽，香油，红油辣椒，青花椒酱调味儿。 6 拌匀。 7 装盘。 8 成品。 使用的厨具：其他 所属分类： 凉菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。