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诗文	枣馍
释义	食材明细 主料 面粉 400克 辅料 酵母 4克 枣 一把 调料 糖 3克 甜香 口味 蒸 工艺 数小时 耗时 高级 难度 枣馍的做法步骤 1 酵母和糖用温水化开，倒入面粉中和成软硬适中的面团发酵。 2 将发酵好的面团揉匀，分四个面剂子。 3 团成四个立状的馒头。 4 用食指与拇指在面团表面(顶段)拉出小枣。 5 在面团的四周依次拉出四个小孔，分别塞入小枣。 6 全部做好。 7 凉水入锅，二次发酵20分钟。水烧开后计时20分钟。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 主食   面食
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