网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
玉米面红枣发糕
释义
“粗粮细作,香甜暄软。”
食材明细
主料
玉米面
1杯(约120克)
面粉
2杯
辅料
红枣
80克
白糖
30克
酵母粉
3克
甜香 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
高级 难度
玉米面红枣发糕的做法步骤
1
准备食材:玉米面1杯(电饭煲带的量杯)、面粉2杯,红枣80克、白糖30克、酵母粉3克。
2
玉米面放入盆中加入约150克沸水搅成团,放一边晾凉。
3
晾玉米团的时候把红枣洗净擦干,去核切小粒。
4
玉米团晾至微温的时候,加入面粉、酵母粉。
5
加入适量温水播散,加入切好的红枣粒。
6
揉成比较光滑的面团(因为有玉米面,不会太光滑)
7
蒸屉放入屉布,把揉好的面团直接放在屉布上,用手压平,放温暖处发酵。
8
发酵大约1小时,面团表面明显蓬松,放入蒸锅,大火上汽蒸25分钟。
9
蒸好后取出,稍凉后扣出。
10
晾凉后切成块即可,暄软香甜。
小窍门
(晾凉后再切,切面好看,泽瑞妈等不及,热的就切了,切面不整齐)
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 面食 家常菜
随便看
干锅茶树菇
意式番茄浓汤
黑椒肉丝炒河粉
快手菜——榨菜蒸牛肉
【湖北】胡萝卜西芹拌花生
杂粮版寿司
鲍鱼水饺
乳酪火腿面包
柳州螺蛳粉
快手菜——鲍汁焖白萝卜
全麦面葱花饹饼
酸菜炒肉丝
肉丝炒绿豆芽
广参堂教你怎样制作凉拌海参
原味戚风蛋糕
腊肠毛豆炒饭
中种小山吐司
奥尔良板烧鸡腿堡
鸡尾酒磅蛋糕
香辣鸡丝
白萝卜烧牛筋
酱茄子
花生酱花卷
炖镰刀鱼
创意宝宝餐---蘑菇林
目什么神什么的成语
目什么窥什么的成语
目什么精什么的成语
目什么组什么的成语
目什么给什么的成语
目什么而什么的成语
目什么耳什么的成语
目什么舌什么的成语
目什么苟什么的成语
目什么见什么的成语
目什么言什么的成语
目什么识什么的成语
目什么转什么的成语
目什么远什么的成语
目什么道什么的成语
龙眼(明·张诩)
龙眼(明·王象晋)
龙眼(明·陈献章)
龙眼(明末清初·屈大均)
龙眼(明末清初·屈大均)
龙眼(清·吴玉麟)
龙石歌(近现代·邱汝滨)
龙石观莲(清·戴梓)
龙矶晚泊(清·李宪噩)
龙砂八景 十桥香雪(清·王润生)
龙砂大疫谣(清·张洵佳)
龙砂道中(清末民国初·曹家达)
龙硐背(清·沈丙莹)
龙磨角石(宋·方信孺)
龙磨角石(明·张诩)
中央财政转移支付政策变迁研究(以贵州省为例)/应用经济学精品系列/中国经济文库
心中的旗帜
会计准则变革与资本市场信息效率
黑河流域中下游生态水文过程的系统行为与调控研究(精)/黑河流域生态-水文过程集成研究
古希腊文明寻宝记(2)/我的第一本历史知识漫画书
中国城镇低收入居民消费力研究
0-9--一所乡村小学的10个成长密码/研究系列/教育家书院丛书
遗产
河狸别急(精)
怎样给龙穿衣服(精)
涂糊糊的奇妙历险/暖心美读书注音美绘系列
好脏的亨利(精)
水权交易实践与研究/内蒙古黄河流域水权交易制度建设与实践研究丛书
页岩油与页岩气手册--理论技术和挑战/国外油气勘探开发新进展丛书
文学漫识(精)/大家小书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/27 15:48:03