网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
玉米面红枣发糕
释义
“粗粮细作,香甜暄软。”
食材明细
主料
玉米面
1杯(约120克)
面粉
2杯
辅料
红枣
80克
白糖
30克
酵母粉
3克
甜香 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
高级 难度
玉米面红枣发糕的做法步骤
1
准备食材:玉米面1杯(电饭煲带的量杯)、面粉2杯,红枣80克、白糖30克、酵母粉3克。
2
玉米面放入盆中加入约150克沸水搅成团,放一边晾凉。
3
晾玉米团的时候把红枣洗净擦干,去核切小粒。
4
玉米团晾至微温的时候,加入面粉、酵母粉。
5
加入适量温水播散,加入切好的红枣粒。
6
揉成比较光滑的面团(因为有玉米面,不会太光滑)
7
蒸屉放入屉布,把揉好的面团直接放在屉布上,用手压平,放温暖处发酵。
8
发酵大约1小时,面团表面明显蓬松,放入蒸锅,大火上汽蒸25分钟。
9
蒸好后取出,稍凉后扣出。
10
晾凉后切成块即可,暄软香甜。
小窍门
(晾凉后再切,切面好看,泽瑞妈等不及,热的就切了,切面不整齐)
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 面食 家常菜
随便看
豆豉蒸黑鱼腩
黑全麦粉香椿鸡蛋煎饼
低脂鸡胸肉
椒盐土豆虾
鲜土茯苓黑鱼骨汤
凉拌五叶菜
芦笋肉片拌黑麦面
香卤豆腐
孜然烤鸡翅
猪油炒黄豆芽
椰桨奶
香辣蚝油炒瓜皮
翡翠荠菜鲜肉饺
番茄瘦肉汤米粉
简易版桃酥小零食
裙带菜豆腐汤
春笋炒烧肉
荞麦面蒸荠菜
芥菜煲
面条菜鹿心菜团
红烧腊鱼
燕麦荠菜荞麦面鸡蛋煎饼
蒜苗炒白蒿
鸡蛋汉堡
腊肠芝士三明治
splotchy
splurge
splurge on
splutter
spoil
spoilage
spoiled
spoiled brat
spoiled child
spoiled milk
spoiler
spoiler alert
spoiler warning
spoiling
spoiling for
凉榭池上二阕(宋·韩琦)
凉榭许道宁画山(宋·刘敞)
凉水河东望(明·顾清)
凉波(清·冯秀莹)
凉生豆花(明·王伯稠)
凉秋吟二首(清末民国初·曹家达)
凉秋过雪江丈斋丈方独坐拥褐读离骚相见命酒(清·鲍皋)
凉翠轩(明·龚敩)
凉蟾(宋·宋祁)
凉轩秋意(宋·张方平)
凉轩(宋·吕希彦)
凉轩(宋·吴戭)
凉轩(宋·张允)
凉轩(宋·张方平)
凉轩(宋·张锷)
心理学史
中国公共政策执行中的利益关系研究
文化名人逸事录
人力资源管理实用手册(附光盘)/企业规范化管理实务丛书
市场营销管理实用手册(附光盘)/企业规范化管理实务丛书
俄罗斯散文经典
圣经故事全编
一个人去法国
上海大世界
信任帝国
日语能力考试文法总汇2级/现代日本语系列丛书
永不绝望的主妇
龙龙龙(上中下)
徐滔进行时
四书道贯(陈立夫解读大学中庸论语孟子)(精)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/3 14:46:32