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诗文	蒜香菠菜
释义	食材明细 主料 菠菜 1斤 辅料 蒜 3瓣 调料 盐 2勺 蒜香 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 蒜香菠菜的做法步骤 1 菠菜去除根部洗净。 2 锅中放水烧开焯菠菜半分钟，去除草酸，捞出控干水分。 3 大蒜切碎。 4 锅中放油，炒香蒜末。 5 放菠菜稍炒，撒盐炒匀即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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