食材明细
- 原味 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红烧鲳鱼的做法步骤
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1鱼收拾干净。 -
2二边改花刀然后料酒盐五香粉腌制30分钟让鱼充分入味。
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3准备辅料。
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4锅中热油放入鱼。
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5二面煎制金黄色。
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6然后加入葱姜红椒。
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7然后加入适量清水大火烧开小火慢慢炖。
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8加入糖和醋，一点老抽上色。
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920分左右差不多就熟了，把鱼先盛到盘子里。
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10锅中的汤汁。
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11直接浇到鱼上就可以了。
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12成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
海鲜
- 金针菇鸡蛋汤
- 尖椒酿金针菇
- 香蕉玛德琳
- 鸡蛋花豆浆
- 海盐焦糖香蕉三明治
- 沙姜韭菜浸猪红
- 黑沙珍珠
- 猪肉胡萝卜包子
- 绿豆萝卜丸
- 五花肉炖笋块
- 菠萝炒饭
- 叉烧炒苦瓜
- 西洋菜鲮鱼球汤
- 开洋大白菜荞麦面
- 补肝润肺百合天麻排骨汤
- 青菜鸡蛋豆腐蒸饺
- 酸菜梗炒鹅肠
- 蚕豆炒五花肉
- 家常瘦肉丝炒羊尾笋
- 小炒胡萝卜丝
- 时蔬迷迭香烤鸡腿
- 鹅胗炒手捏菜
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- 大蒜腐竹炒乌贼
- 海鲜丝瓜豆腐汤
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