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诗文	【果酱椰丝饼】迷人的颜色 诱人的味道
释义	食材明细 A 黄油 40克 糖粉 25克 鸡蛋黄 1个 盐 1克 泡打粉 1克 低筋粉 88克 辅料 果酱 适量 B 黄油 25克 鸡蛋液 70克 椰丝 38克 色素 少许 甜味 口味 烤 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 果酱椰丝饼的做法步骤 1 A:黄油加糖粉搅拌至顺滑无糖粉颗粒就好（不要打发哦） 2 加一个蛋黄继续搅拌到蛋黄完全吸收 3 加入过筛的低筋粉和泡打粉、盐 4 把它揉成面团改盖上保鲜膜放一边备用然后准备B的材料 5 B:把黄油和糖粉搅拌至顺滑无糖粉颗粒就好 6 鸡蛋液分3次加入鸡蛋液完全吸收 7 加入椰丝搅拌均匀加入一滴黄色素 8 装进裱花袋里面备用 9 面团揉成长条分成16个小剂子摆在铺好锡纸的烤盘中用手掌压平 10 B成品在压扁的饼底边缘挤一圈 11 在中间挤上果酱放进预热好的烤箱中温度是上下火160度时间大概25分钟左右 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 小吃
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