食材明细
- 甜香 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
果酱排包的做法步骤
-
1所有食材放入面包筒里，除黄油外，设制和面20分钟 -
2和面20分钟后加入黄油继续和面20分钟 -
3面团整好放入面包筒内进行发酵 -
4发酵至2到2.5倍 -
5排空气分6小团醒15分钟 -
6取一面团擀长条 -
7放入烤盘内进行第二次发酵 -
8发酵至2倍 -
9涂上全蛋液，放上果酱，烤箱180度预热5分钟上下烤20分钟
使用的厨具：电烤箱
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