食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
青椒蒜薹土豆片烧茄子炒面的做法步骤
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1葱姜蒜辣椒切丝，土豆片，茄子切片，蒜薹切断，面切断
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2锅预热，加入少量油冒烟，葱姜蒜呛锅，
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3把青椒土豆片茄子蒜薹一起放入锅翻炒，加入少量水
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4撒入花椒粉，大香粉，姜粉，鸡精，辣椒粉
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5翻炒几分钟，待出锅时加入盐和醋即可
使用的厨具：电磁炉、炒锅
所属分类：
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- 三宿虎丘松巢（明·沈周）
- 三宿静公禅室（明·释函可）
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- 三寄简叔（宋·刘克庄）
- 三寓返照庵用前韵（金末元初·王寂）
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