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诗文 家常草莓酱，自然健康无添加，抹面包，拌酸奶，冲牛奶都非常好吃。
释义
家常草莓酱，自然健康无添加，抹面包，拌酸奶，冲牛奶都非常好吃。的做法
“草莓季来了，做一些自然健康无添加的草莓酱，用来抹面包，拌酸奶，冲牛奶都非常好吃。还可用来做甜品，不仅美味而且颜值会更高。
满满的草莓果肉，酸甜酸甜的，光看就食指大动了，草莓果酱就像幸福的滋味，大人小孩都无法抗拒它的美味。”

食材明细

主料
  • 草莓 500克
  • 白砂糖 70克
  • 冰糖 50克
辅料
  • 柠檬 1个
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

家常草莓酱的做法步骤

  • 家常草莓酱，自然健康无添加，抹面包，拌酸奶，冲牛奶都非常好吃。的做法步骤：1
    1
    我们先把草莓用清水浸泡10分钟，再冲洗一遍，沥干水分。
  • 家常草莓酱，自然健康无添加，抹面包，拌酸奶，冲牛奶都非常好吃。的做法步骤：2
    2
    草莓去蒂，切成小块，放在一个干净的盆里。
  • 家常草莓酱，自然健康无添加，抹面包，拌酸奶，冲牛奶都非常好吃。的做法步骤：3
    3
    加入白砂糖70克、冰糖50克。
  • 家常草莓酱，自然健康无添加，抹面包，拌酸奶，冲牛奶都非常好吃。的做法步骤：4
    4
    用筷子拌均匀。
  • 家常草莓酱，自然健康无添加，抹面包，拌酸奶，冲牛奶都非常好吃。的做法步骤：5
    5
    包上保鲜膜，放冰箱冷藏3小时，让果胶水分慢慢析出。
  • 家常草莓酱，自然健康无添加，抹面包，拌酸奶，冲牛奶都非常好吃。的做法步骤：6
    6
    装果酱的瓶提前用热水煮5分钟，消毒一下，然后沥干水分，保证瓶里干燥。
  • 家常草莓酱，自然健康无添加，抹面包，拌酸奶，冲牛奶都非常好吃。的做法步骤：7
    7
    柠檬1个榨汁，大概20克左右。
  • 家常草莓酱，自然健康无添加，抹面包，拌酸奶，冲牛奶都非常好吃。的做法步骤：8
    8
    冷藏好的草莓全部倒入锅里，小火慢慢加热，不停搅拌，防止底部焦掉粘锅。
  • 家常草莓酱，自然健康无添加，抹面包，拌酸奶，冲牛奶都非常好吃。的做法步骤：9
    9
    不时的撇掉浮沫。
  • 家常草莓酱，自然健康无添加，抹面包，拌酸奶，冲牛奶都非常好吃。的做法步骤：10
    10
    大概煮了20分钟左右，草莓呈粘稠后加入柠檬汁20克，继续再煮5分钟左右。（注：酸甜度可以通过柠檬汁调节，甜了可以再加点柠檬汁）
  • 家常草莓酱，自然健康无添加，抹面包，拌酸奶，冲牛奶都非常好吃。的做法步骤：11
    11
    趁热把草莓酱倒入瓶里，放凉后冷藏即可。
  • 家常草莓酱，自然健康无添加，抹面包，拌酸奶，冲牛奶都非常好吃。的做法步骤：12
    12
    家常草莓酱，完成O(∩_∩)O
  • 家常草莓酱，自然健康无添加，抹面包，拌酸奶，冲牛奶都非常好吃。的做法步骤：13
    13
    满满果肉，酸甜酸甜，让人食指大动。
  • 家常草莓酱，自然健康无添加，抹面包，拌酸奶，冲牛奶都非常好吃。的做法步骤：14
    14
    草莓果酱就像幸福的滋味，大人小孩都无法抗拒它的美味。

小窍门

1、每次取用的时候，记得用无水无油的勺子。
2、自制的草莓酱保存时间比较短，建议半个月内吃完！
3、新鲜柠檬汁有助于成品的颜色和用来调整味道。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 家常菜   自制酱料  
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更新时间：2026/1/1 23:22:14