食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一天 耗时
- 简单 难度
卤蛋的做法步骤
-
1鸡蛋，鹌鹑蛋洗净备用。 -
2放入锅内小火煮五分钟。 -
3放入冷水中，等蛋不烫时，将壳敲碎。 -
4将老抽，，盐，糖（依个人口味），花椒，干辣椒，香叶，生姜，大葱混合煮20分钟； -
5将蛋放入卤水中煮半小时左右。 -
6将蛋在卤水中泡一天。 -
7去壳即可。
- 发糖
- 平菇炒肉片
- 圣女果玛芬
- 全贝萝卜丝汤
- 胡椒猪肚鸡汤
- 炒旱萝卜
- 蜜橘银耳汤
- 桃片糕
- 茼蒿炒面筋
- 家熬小鳎目鱼
- 果干蛋糕
- 南瓜糖三角
- 榨菜油豆角炒鸭蛋
- 奶香玉米粒
- 芹菜面筋炒粉丝
- 白砂糖鸡蛋布丁
- 四喜蒸饺
- 改良方便面
- 蛋壳布丁 | 蛋壳碎了？别担心，里面有布丁！
- 【酱油蒸肉鲳】
- 食蔬炒饭
- 椒盐皮皮虾
- 焦糖爆米花
- 苏子鸡肉沙拉
- 肉松奶酪吐司
- 是阴天的用英语怎么说
- 是非不分
- 是非之地
- 是非之心
- 是非之纪
- 是非人我
- 是非什么什么的成语
- 是非分明
- 是非口舌
- 是非只为多开口
- 是非好歹
- 是非得失
- 是非曲直
- 是非混淆
- 是非自有公论
- 大风（元·张翥）
- 大风（宋·刘攽）
- 大风（宋·刘敞）
- 大风（宋·孔平仲）
- 大风（宋·孔武仲）
- 大风（宋·孔武仲）
- 大风（宋·强至）
- 大风（宋·梅尧臣）
- 大风（宋·王安中）
- 大风（宋·苏舜钦）
- 大风（宋·范成大）
- 大风（宋·范成大）
- 大风（宋·郭祥正）
- 大风（宋·陆游）
- 大风（宋·陆游）
- 应该与我相遇/校园阅读系列
- 给你我的最最真/校园阅读系列
- 男孩女孩朗诵诗/校园阅读系列
- 春草梦/校园阅读系列
- 时间机器人魔岛/宇宙人科幻系列
- 红楼美人计(金陵十二钗的管理艺术)
- 名家斋号趣谈(续)
- 中国的退耕还林工程
- 当代毛编花样精品集5000(珍藏版)
- 当代毛编款式精选5888(经典版)
- 中国抗日战争图鉴(上下)(精)
- 我定成为峰
- 夏天的太阳
- 策略性短期心理治疗指导手册/晴朗天心理咨询系列
- 老舍图传