食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
鱼香肉丝的做法步骤
-
1里脊肉丝加入盐，鸡蛋清，料酒和淀粉抓拌均匀，腌制十五分钟 -
2挑糖醋汁：两大勺陈醋，一勺生抽，两勺白糖凉拌均匀 -
3木耳提前泡发好，胡萝卜洗净切丝，青椒洗净切丝 -
4热油翻炒里脊肉丝至变色盛出备用 -
5锅里再加少许油爆香葱花，加入一大勺豆瓣酱爆香 -
6倒入胡萝卜，青椒和木耳翻炒 -
7倒入肉丝翻炒 -
8倒入调好的糖醋汁翻炒五分钟 -
9起锅前再加入淀粉汁翻炒几下就好了 -
10成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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- 桂花山药南瓜
- 尖椒丝炒肉
- 青椒腊肠炒饭
- 地瓜拔丝
- 糖拌糍粑
- 圣诞草莓面包
- 红烧鲈鱼
- 烤鸟蛋
- 荠菜汤
- 六寸水果奶油蛋糕
- 黄桥烧饼
- 莴笋干贝贡丸汤
- 尖椒炒香糕
- 大蒜烧黄鱼
- 圣诞燕麦枣糕
- 圣诞节拼盘
- 时蔬小拌菜
- 薯条
- 香菇焖鸡肉
- 鸡蛋堡
- 养生饭
- 杏仁冰淇淋奶油饼干
- 一朵在餐桌上盛开的花儿
- 丁香茶-改善口气
- rockbound
- rock candy
- rock climber
- rock climbing
- rock crystal
- rocker
- rocker arm
- rockery
- rocket
- rocket
- rocket engine
- rocket launcher
- rocket motor
- rocket plane
- rocket-propelled
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