“家常的美味。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
烧排骨的做法步骤
-
1准备排骨。 -
2准备葱、姜、大料、蒜末。 -
3准备蒜末和香菜。 -
4排骨放热水中焯烫后取出待用。 -
5锅中放入适量油。 -
6油热后放入排骨翻炒。 -
7放葱姜翻炒。 -
8放酱油调味。 -
9放醋调味。 -
10放盐调味。 -
11填足量水。 -
12待汤汁减少肉烂之后改大火收汤。 -
13出锅前放香菜、蒜末调味。 -
14快来尝尝吧。
小窍门
喜欢吃软烂的可以多添汤，多煮一会。
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