食材明细
- 其他 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
木耳焖茄子的做法步骤
-
1木耳提前发泡。 -
2茄子切开浸泡片刻捞起待用。 -
3烧热锅倒入少许橄榄油爆香大蒜。 -
4倒入肉碎翻炒片刻加入生抽白糖。 -
5将茄子倒入翻炒。 -
6再将木耳一起放入继续翻炒。 -
7放少许生抽、白糖、胡椒粉、小半碗水盖上锅盖焖至水份收干茄子软。 -
8勾生粉芡淋上少许芝麻油撒上葱花即可熄火上碟。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
秋季食谱
宴客菜
午餐
- 韭菜煎蛋
- 白菜小豆腐
- 西红柿炒茄子
- 茼蒿菜馄饨
- 香菇娃娃菜
- 炒豆角丝
- 番茄虾仁炒饭
- 虾皮鲜肉水饺
- 花生酱饼干
- 【桃胶银耳羹】
- 麻薯红豆沙肉松蛋黄酥
- 万圣节绿怪沙丁鱼小恶魔蛋糕
- 红豆沙
- 美食节热汤面-----秋冬季来碗热汤面暖暖胃吧
- 冬瓜茸羹
- 清炒西芹
- 百合银耳南瓜粥
- 孜然炒腐竹
- 下酒菜之红油蒜泥白肉
- 美味煎饺
- 焦糖布丁蛋糕
- 红豆薏仁茶
- 肉末蛋羹
- 菠菜牛肉粥
- 南瓜三文鱼面
- Ebonics
- ebonite
- ebony
- e-book
- eBook
- e-book reader
- ebullience
- ebullient
- ebullition
- e-business
- EC
- ecce homo
- eccentric
- eccentrically
- eccentricity
- 陈玉铉给事入都寄赠十二韵（明·孙传庭）
- 陈 王僧辨（唐·孙元晏）
- 陈珊士庶常登第假归间道出大梁过访席上送别（清·王星諴）
- 陈琳墓（唐·吴融）
- 陈琳引谚（魏晋·无名氏）
- 陈琴溪司成于凭虚阁修会得绳字（明·湛若水）
- 陈瑞山大巡过访以诗谢（明·王渐逵）
- 陈瑩中居合浦余在湘山三首寄之（宋·释德洪）
- 陈瑩中左司自丹丘欲家豫章至湓浦而止余自九（宋·释德洪）
- 陈瑩中由左司谏谪廉相见于兴化同渡湘江宿道（宋·释德洪）
- 陈瑩中画像赞（宋·邹浩）
- 陈瑩中自合浦迁郴州时余同粹中寓百丈粹中请（宋·释德洪）
- 陈瑩中赴定远（宋·黄裳）
- 陈生丐题琴砚图（清·洪繻）
- 陈生作大字用布帛随手为之此法出江南李后主（明·王世贞）
- 最后的疯狂(阿登反击战的第一个24小时)
- 帝国覆灭(柏林之战)
- 喋血大西洋(狼群之战)
- 空中决战(不列颠之战)
- 预己从严--兵棋推演及其应用/战略评估系统与方法研究丛书
- 亚太军力巡视--深度解读日本陆上核心战力
- 慧眼识珀(无为老师教你明眼分辨天然琥珀)
- 棋力攻关(联想篇上)
- 棋力攻关(联想篇下)
- 江苏省2014国际博物馆日主题论坛论文集
- 老子经济学
- 中国音乐百年作品典藏 第3卷
- 中国音乐百年作品典藏第4卷
- 中国音乐百年作品典藏 第7卷
- 中国音乐百年作品典藏 第8卷