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诗文
家常小菜——肉末南瓜
释义
食材明细
主料
瘦肉
100克
南瓜
300克
辅料
葱
适量
盐
适量
食用油
适量
鸡精
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
肉末南瓜的做法步骤
1
瘦肉洗净放案板上剁成肉末。
2
南瓜去皮去瓤洗净切成小块。
3
葱切成葱花。
4
炒锅上火,倒入食用油烧热,爆香葱花。
5
放入肉末翻炒熟。
6
放入南瓜块翻炒两下。
7
倒入一小碗水,盖上盖子焖熟南瓜。
8
南瓜焖熟后调入盐、鸡精翻炒均匀即可关火食用。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/31 15:18:10