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诗文	肉末绿豆芽
释义	食材明细 主料 绿豆芽 180g 肉糜 50g 辅料 韭菜 小许 食用油 半匙 调料 食盐 1g 陈醋 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 肉末绿豆芽的做法步骤 1 绿豆芽洗净，控干水分。 2 韭菜洗净。 3 切段，茎叶分开。 4 热锅冷油。 5 油热放肉糜翻炒。 6 把肉糜炒熟。 7 放韭菜梗和豆芽翻炒。 8 炒至半熟。 9 放食盐。 10 再炒1分钟放韭菜。 11 翻炒的过程放淋陈醋，炒均匀即可。 12 成品。 使用的厨具：其他 所属分类： 热菜   家常菜
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