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诗文
菠萝蜜的边角料炒鸡蛋
释义
食材明细
主料
鸡蛋
三枚
辅料
菠萝蜜的边角料
适量
调料
食用油
适量
食用盐
少许
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
菠萝蜜的边角料炒鸡蛋的做法步骤
1
这是我买的半个菠萝蜜,还剩最后一点了。
2
把菠萝蜜肉上的的白丝撕下来。
3
撕的细一点,用盐把它腌一下,再用水把盐洗掉。
4
挤干水分,切碎。
5
鸡蛋打散,放在鸡蛋碗里。
6
起锅烧油和炒鸡蛋一样。
7
成品。
小窍门
想要吃香的,最好放一点香葱,在鸡蛋里边。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/2/15 12:13:52