“下午茶小零食开启了，继续霍霍油炸食品，这道小薯球，味道鲜美。”
食材明细
- 甜香 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
小薯球的做法步骤
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1准备好食材备用。 -
2土豆削皮，上锅蒸熟。
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3土豆趁热捣成泥，放入1勺盐。
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4放入适量黑胡椒。
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5倒入适量生粉。
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6土豆泥揉成球，粘一层生粉，一遍蛋液，一遍面包糠。
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7锅中油预热，放入土豆球炸至两边金黄。
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8炸好的土豆球，捞出备用。
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9成品图。
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10成品图。
使用的厨具：煮锅
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