食材明细
- 咸香 口味
- 焗 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
煎焗鲈鱼的做法步骤
-
1鲈鱼处理好清洗干净。 -
2切块，米酒，胡椒粉，少许盐做底味拌均匀腌制10分钟。
-
3准备:葱段，姜丝，蒜末。
-
4腌制好鱼块放一大勺酥炸粉，拌匀，让鱼块沾上一层薄薄的粉即可。
-
5热锅放油，油稍微多一点点，将鱼块放入锅里煎制。
-
6三分钟后翻面继续煎制。
-
7煎至两面都有点焦黄了定形了就好放入蒜，姜，晃动下锅让姜蒜的香味出来。
-
8然后调点酱油，刚才腌制的时候已有底味所以少放点，盖上盖子焗三分钟左右。
-
9最后打开盖上放入葱段即可关火。
-
10成品图。
-
11成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 椒麻小炒鸡
- 牛腩西红柿
- 紫薯豆沙馅年糕
- 腌嫩姜
- 父亲节做一份老爸最爱的下酒小菜——老醋花生
- 拌蒸茄子
- 红油鸡丝
- 芦笋瘦肉粥
- 马卡龙的做法（用烤箱做马卡龙）
- 私房小菜一碟之【豉椒带鱼】
- 牛奶枸杞蒸蛋
- 生炒笨鸡
- 牛油果夹心薯饼
- 只是一枚卤蛋??
- 自制蜜汁酱料——蜜汁叉烧
- 凉拌鸡丝
- 如轻乳酪般细腻——炼乳棉花蛋糕
- 缤纷焗炒饭
- 银耳木瓜红枣牛奶甜品
- 元气满满的鸡肉汉堡
- 宝贝的补钙美食【黄鱼焖豆腐】
- 红枣玉米粥
- 烧烤酱
- 凉拌黑木耳
- 炸薯条
- 楚什么什么户的成语
- 楚什么什么楼的成语
- 楚什么什么樯的成语
- 楚什么什么歌的成语
- 楚什么什么水的成语
- 楚什么什么河的成语
- 楚什么什么泣的成语
- 楚什么什么注的成语
- 楚什么什么灰的成语
- 楚什么什么炬的成语
- 楚什么什么爱的成语
- 楚什么什么珍的成语
- 楚什么什么用的成语
- 楚什么什么絃的成语
- 楚什么什么纱的成语
- 点绛唇 其二 奉旨西湖探梅（宋·曹勋）
- 点绛唇 其二 家人生日（宋·毛滂）
- 点绛唇 其二 早春（宋·赵长卿）
- 点绛唇 其二 有怀苏州（宋·吴文英）
- 点绛唇 其二 汪汝冯置酒请赋芍药（宋·曾协）
- 点绛唇 其二 祗林寺劝农（宋·郭应祥）
- 点绛唇 其二 绍兴乙卯登绝顶小亭（宋·叶梦得）
- 点绛唇 其二 腊梅（宋·洪皓）
- 点绛唇 其二 赠别李唐卿（宋·廖行之）
- 点绛唇 其二 送别洪才之（宋·杨炎正）
- 点绛唇 其二 饯刘恭父（宋·张孝祥）
- 点绛唇 其二（宋·侯寘）
- 点绛唇 其二（宋·吕渭老）
- 点绛唇 其二（宋·周必大）
- 点绛唇 其二（宋·姜夔）
- 徐茂旺牡丹画集
- 中国当代山水画经典(方骏卷)
- 中国当代山水画经典(龙瑞卷)
- 中国当代山水画经典(曾先国卷)
- 中国当代山水画经典(满维起卷)
- 中国当代山水画经典(何加林卷)
- 鲁迅诗文鉴赏(散文杂文诗歌经典收藏)
- 中国当代山水画经典(卢禹舜卷)
- 中国当代山水画经典(范扬卷)
- 中国当代山水画经典(张复兴卷)
- 中国当代山水画经典(林容生卷)
- 中国当代山水画经典(朱道平卷)
- 中国当代山水画经典(谢冰毅卷)
- Word2007文字处理实用教程
- 网页设计精品解读