食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
柠檬鸡爪的做法步骤
-
1把鸡爪剪去指甲斩开并洗净。 -
2冷水下过放入料酒香叶桂皮八角生姜葱去除腥味，煮13分钟左右。
-
3将生姜大蒜辣椒香菜切好备用。
-
4鸡脚煮熟后清洗干净，用清水泡一会（有冰水用冰水更好）。
-
5把鸡爪水倒掉，放入盐生抽陈醋白糖生姜蒜末小米辣香菜搅拌均匀。
-
6加入柠檬片继续搅拌，再放冰箱冰冻2小时以上更入味。
-
72小时后装盘。
小窍门
1.调料根据自己口味来，喜欢吃什么就多放什么。
2.鸡爪吃的硬就少煮一会，软就多煮一会。
2.鸡爪吃的硬就少煮一会，软就多煮一会。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
- 酸甜沙拉
- 蒜蓉粉丝蒸虾
- 新丰嫩姜
- 百香果柠檬蜂蜜茶
- 电饭煲版戚风蛋糕
- 红肉炒饭
- 烤鸡翅
- 电饭煲版儿童酸奶
- 干煸豆角
- 掐菜汤
- 芝士火腿面包卷
- 千层肉饼
- 酸辣汤
- 万能调料油
- 仿真蘑菇豆沙包
- 家常凉拌土豆丝
- 清蒸风鳗
- 鱼香白菜
- 网红鹿角巷脏脏茶，【熊猫脏脏茶】的配方教程
- 玉米面松饼
- 旅行好搭档——卤鸡爪
- 萝卜干炒毛豆
- 酱烧鲈鱼
- 排骨烩饭
- 梅干菜肉饼
- refining toner
- reflecting walls photography
- reflections of love
- reflections of my life
- reflections on gandhi
- reflections on my eightieth birthday
- reflex angle
- reflex card
- reflex credit card login
- reflex math
- reforested wood
- reformation day 2020
- reformer meaning
- reformer obituary
- reform movement
- 颂古五首（宋·释居简）
- 颂古五首（宋·释彦岑）
- 颂古五首（宋·释惟照）
- 颂古五首（宋·释慧光）
- 颂古五首（宋·释文准）
- 颂古五首（宋·释法忠）
- 颂古五首（宋·释达观）
- 颂古五首（宋·释道行）
- 颂古八首（宋·释云）
- 颂古八首（宋·释元聪）
- 颂古八首（宋·释如净）
- 颂古八首（宋·释师一）
- 颂古八首（宋·释深）
- 颂古八首（宋·释道印）
- 颂古八首（宋·释道颜）
- 成功之路(快乐生活与人生成功的9种秘诀)
- 北京奥运会与奥林匹克运动
- 欧美经典歌曲文化赏析(附光盘大学英语选修课系列教材)
- 声场视听一体化原理及应用
- 体育舞蹈与流行交谊舞
- 运筹学学考指要(学士版)/学考指要丛书
- 法治博弈分析导论/经济学系列丛书
- 商务日语会话(附光盘中级)
- 数学教学基础/实践取向小学教师教育教程
- 班主任心理辅导基础/实践取向小学教师教育教程
- 语文教学基础/实践取向小学教师教育教程
- 美国教育法治的制度与精神
- 教育学原理/当代俄罗斯教育论著译丛
- 反映的实践者--专业工作者如何在行动中思考
- 美国高等教育认证制度研究/教育博士文库