食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
凉拌青笋丝的做法步骤
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1青笋去皮擦丝。 -
2装入盆中用食盐杀出水分。
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3准备葱蒜末和小米椒圈。
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4青笋丝挤去水分装盘后加入葱蒜末和小米椒圈。
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5淋上热油。
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6倒入生抽。
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7加入麻椒油。
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8加入香醋。
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9搅拌均匀即可食用。
使用的厨具：平底锅
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