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诗文
牛排蔬菜沙拉
释义
食材明细
蔬菜部分
羽衣甘蓝
适量
罗马生菜
适量
紫甘蓝
适量
小番茄
适量
甜玉米粒
适量
肉蛋部分
鸡蛋
2个
牛排
1片
调料
沙拉酱
适量
清淡 口味
煎 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
牛排蔬菜沙拉的做法步骤
1
羽衣甘蓝洗净,去茎,切小段。
2
紫甘蓝洗净,去硬蒂,切宽片。
3
罗马生菜洗净,切段。
4
小番茄洗净,去蒂,十字切开。
5
蔬菜装盘,撒上甜玉米粒。
6
提前准备好白煮蛋,剥壳,切片。
7
牛排提前解冻,用厨房纸吸干水分。
8
热锅加油,撒入盐和黑胡椒粉,两面煎熟后,切厚片。
9
将白煮蛋和牛排摆盘,最后淋上自己喜欢的沙拉酱即可。
10
因为另外又做了两份便当,所以用了三块牛排。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 开胃菜 西餐
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更新时间:2026/5/1 12:44:20