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诗文	牛排蔬菜沙拉
释义	食材明细 蔬菜部分 羽衣甘蓝 适量 罗马生菜 适量 紫甘蓝 适量 小番茄 适量 甜玉米粒 适量 肉蛋部分 鸡蛋 2个 牛排 1片 调料 沙拉酱 适量 清淡 口味 煎 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 牛排蔬菜沙拉的做法步骤 1 羽衣甘蓝洗净，去茎，切小段。 2 紫甘蓝洗净，去硬蒂，切宽片。 3 罗马生菜洗净，切段。 4 小番茄洗净，去蒂，十字切开。 5 蔬菜装盘，撒上甜玉米粒。 6 提前准备好白煮蛋，剥壳，切片。 7 牛排提前解冻，用厨房纸吸干水分。 8 热锅加油，撒入盐和黑胡椒粉，两面煎熟后，切厚片。 9 将白煮蛋和牛排摆盘，最后淋上自己喜欢的沙拉酱即可。 10 因为另外又做了两份便当，所以用了三块牛排。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 开胃菜   西餐
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