“夏天的汤，咸蛋芥菜汤，下火????。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
排骨咸蛋芥菜汤的做法步骤
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1两颗芥菜洗干净，芥菜头和芥菜叶分开。 -
2起锅烧开水，放姜片和过水的排骨和鸡架，煮20分钟。
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3放芥菜头，再煮10分钟。
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4预备一颗咸蛋，打开看看是不是好的，有些咸蛋打开是黑色??。
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5到咸蛋下去用筷子搅拌，再放芥菜叶，煮5分钟。
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6盛汤前，放小小盐就好，因为咸蛋已经很咸。
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7真的很好喝??，夏天喝很舒服??。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
家常菜