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诗文
杂粮小馒头
释义
食材明细
主料
荞麦
适量
红豆
适量
大米
适量
薏米
适量
黑香米
适量
燕麦
适量
高粱米
适量
绿豆
适量
辅料
水
适量
原味 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
杂粮小馒头的做法步骤
1
煮好的杂粮粥。
2
放料理机打成糊糊。
3
加入适量的面粉和酵母和成光滑的面团,发酵至原来的两倍大。
4
发酵好的面团揉成光滑的面团,搓成长条,切割成大小均匀的小馒头。
5
锅内加水,馒头胚上蒸笼。中火蒸10分钟。
6
出锅。
7
又香又有嚼劲,杂粮馒头就是好吃。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 家常菜 馒头花卷
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更新时间:2026/4/3 8:18:01