食材明细
- 清淡 口味
- 煲 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
天麻浸鸡的做法步骤
-
1准备:清远鸡，天麻，红枣，枸杞子。 -
2康宁汤锅中添加适量的水，天麻清洗一下放入锅中，中火烧开再放入红枣后转小火煲20分钟。
-
3鸡肉斩件，放姜片，米酒，少许盐抓匀。
-
4汤煲了二十分钟后放入鸡肉，调小火让鸡肉浸在汤里，不要搅动，盖上盖子约浸十分钟，要看食材多少，待鸡肉完全变色后看不到有血色。
-
5然后调中火让汤煮开，放入枸杞子，适量的调味即可，喝汤吃鸡肉，鸡肉经十分钟的浸熟肉质鲜嫩，皮爽可口，汤比较清爽好喝，加上天麻已煲出味，汤很有益，因为没过多的调味。
-
6成品图。
-
7成品图。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
汤类
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
- 给咸鱼换个吃法--苏北咸鱼新吃法
- 下午茶轻松做：奶酪夹心巧克力派
- 如果你不想只吃简单的调味面条--------香菇脆臊面
- 鸡蛋豆腐丸子
- 凉拌心里美萝卜丝
- 核桃塔
- 肉末雪里蕻炒黄豆
- 蜂蜜柠檬茶
- 主食篇——【双菇海蛎子锅贴】
- 韭菜鸡蛋面疙瘩
- 豌豆腊味焖糯饭
- 紫薯夹心芋圆
- 莲子枸杞乌鸡汤
- 开着花的包子——牛肉味地软素包子
- 椰香红豆耙耙串
- 茄子生菜披萨
- 豆芽小油菜面条
- 蚝油球生菜
- 木瓜炖雪蛤
- 双椒豆干
- 春色炒饭
- 杏仁瓦片酥
- 腐乳猪蹄
- 素炒面筋
- 桂花煎糍粑
- two forty
- two-handled jar tyrrhenian neck-amphora
- two-handled wine jars
- two hearts
- two make it
- two-masted ship
- two new kittens
- two of
- two ranked leaf definition
- two sheep
- two sides
- two sides of the same coin
- two super sisters
- two thirds
- two-thirds book
- 浣溪纱 将雨（清·陈世祥）
- 浣溪纱 小寒食被酒作（当代·魏新河）
- 浣溪纱 小寒食（当代·魏新河）
- 浣溪纱 小窗（清·陈世祥）
- 浣溪纱 山庄晚眺（清末近现代初·傅熊湘）
- 浣溪纱 平安夜（当代·张月宇）
- 浣溪纱 幼女曜贞生日（清·黄永）
- 浣溪纱 幽愤（当代·黄绮）
- 浣溪纱 庚子上巳，用蜕园前韵（清末近现代初·吴湖帆）
- 浣溪纱 庚寅中秋（当代·王蛰堪）
- 浣溪纱 庚辰春客香江作（近现代·邓桐芬）
- 浣溪纱 异途（当代·黄绮）
- 浣溪纱 待子退不至（近现代·林散之）
- 浣溪纱 怀人（清·曾廉）
- 浣溪纱 悔三首（当代·黄绮）
- 张岱年伦理与文化思想研究
- 中国流动人口之矛盾--空间集聚与生活隔离
- 厓山志(精)/岭南文库
- 炎阳下/大河文丛
- 中国企业的环境行为与绩效研究--以节能服务外包为例/复旦可持续发展研究丛书
- 看蛇展去(第七届鲁迅文学奖获奖者小说精选集)
- 今生--经受与寻找/何士光文集
- 中国小微企业融资难问题研究--基于金融结构视角/中青年经济学家文库
- 变化环境下城市雨洪调控措施研究
- 商业银行资产结构优化研究/中国商业银行研究文库
- 动荡时代的管理(彼得·德鲁克全集)
- 谁最高(精)
- 时光未老终于等到你
- 服务领域的来源国效应研究
- 我国政府规制体系改革问题研究